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Vaniglia: Bella, buona e brava!


 

La vaniglia è una spezia spesso considerata adatta solamente per arricchire i piatti dolci. Dobbiamo smentire questa credenza perchè questa splendida ed affascinante spezia è perfetta anche sulla pasta, sul riso, sulle carni e ovunque detta la fantasia.

Per saperne di più visita il sito di "Accademia Ferri" nel quale troverai maggiori informazioni e anche alcune ricette di prelibate pietanze preparate con la vaniglia e non solo.